فرآورده های گل محمدی شامل گلاب گلبرگ خشک و اسانس می باشد و در صنایع بهداشتی آرایشی غذایی دارویی و ادویه سازی مورد استفاده قرار می گیرد. اسانس گلاب از تقطیر برگهای گل محمدی به دست میآید و در صنعت عطر سازی مصرف میشود. که حدود ۵۰۰ ترکیب دارد که هنوز شناسایی نشده اند. و به خاطر نحوه استخراج اهمیت ویژه ای را دارا بوده و در تولید صابون لوسیون کرم یون های مرطوب کننده به شیوههای طبیعی استفاده میشود. این اسانس ها در صنایع بسیار پرفروش می باشند
نخستین کشور تولید کننده روغن یا اسانس گل محمدی کشور ایران می باشد. گل های محمدی و بیشتر نقاط کشور منتقل شده و بیش از ۱۸ نوع گل محمدی در ایران وجود دارد. که از نظر کیفیت و اسانس متفاوت می باشند و به عنوان دارو و خواص درمانی مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه دارای ویتامین ث گرانویل کامپفرول و ژرانیول می باشد. این ترکیبات تاثیرات مثبتی روی بدن دارا بوده و با داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی به ضد افسردگی و ضد التهاب سرطان کمک میکند و خواص ضد سرع دارد و برای درمان افسردگی و مشکلات قلبی عروقی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین گیاه آرامبخش و خواب آور بوده و به درمان ضد یبوست و تشنج کمک می کند.
شربت گل محمدی برای درمان مشکلات گوارشی و تنفسی و برطرف کردن گرمازدگی ضد فشار عصبی و استرس استفاده میشود و در مراسم ختم بسیار مرسوم می باشد. همچنین برای ناتوانی جنسی و مشکلات عصبی افسردگی کاربرد دارد. گل محمدی اسانس و گل برگ خشک آن در صنایع داروسازی بهداشتی دارویی و غذایی استفاده میشود. گلهای محمدی برای دردهای روماتیسمی تقویت اعصاب و معده سردرد و در صنایع شیرینی سازی و بستنی استفاده میشود. این محصول جز معطرترین محصولات می باشد مربای گل محمدی خاصیت گرمایی دارد و برای ضعف بدن درمان بیماری های گوارشی درمان اسهال زخم معده بیماریهای قلبی و روده مفید می باشد.
کشورهای ایران مقام اول را در زمینه کاشت گل محمدی در جهان دارا میباشد. در گیاهان دارویی ایران در ده گیاه به رتبه اول دنیا رسیده. کشورهای تولید کننده گل محمدی به ترتیب شامل ایران بلغارستان ترکیه گرجستان و افغانستان میباشد. که ایران مقام اول را دارا بوده و بیشترین سطح کشت را به خود اختصاص داده است.
افزایش ۲۰۰۰ تنی تولید گل محمدی در کشور باعث شده در سال جاری تولید گل محمدی به ۶۰ هزار تن برسد. گل محمدی در شرایط اقلیمی مساعد تولید می شود و تنها ۲ تا ۳ بار در طول سال نیاز به آبیاری دارد. این فراورده در صنایع غذایی کاربرد دارد و هر کیلوگرم گل محمدی ۲۵ هزار تومان خریداری و روانه بازار فروش میشود. سالیانه ۳۰ درصد از گل محمدی از استان اصفهان صادر میشود. سال گذشته حدود ۸ میلیون دلار گل محمدی ۲.۵ تن اسانس ۳۰۲ تن گل خشک و۳ میلیون لیتر گلاب صادر شده است. بهترین عطرها ادکلن ها وطعم دهنده هااز این محصولات به دست می آید.
تولید کننده داروهای گیاهی اسانس گیری اولیه در تقطیر اول اسانس دوم استخراج کرده و اسانس اول می شود عطر محمدی که در صنایع آرایشی و دارویی استفاده میشود از استخراج از تفاله گل محمدی با اشاره به نوع دوم استخراج و برای مصارف آرایشی استفاده میشود
کشور ایران رتبه نخست را در تولید گل محمدی دارا می باشد. اما متاسفانه بیشتر تجارت این گل در اختیار کشورهای ترکیه و بلغارستان می باشد. این دو کشور بزرگترین تولید کنندگان اسانس گل محمدی می باشد. روزانه ۴ تن گل محمدی در واحد تولید و یک تا یک و نیم کیلو اسانس و عصاره گل محمدی به دست می آید این محصولات در تولید گیاهان دارویی استفاده میشود.
ایران بالاترین سطح کشت گل محمدی و تولید اسانس و عصاره گل را در جهان به خود اختصاص داده است. اسانس گل محمدی در مصارف پزشکی و عطرسازی استفاده می شود. و ارزش یک کیلو اسانس ۵ تا ۶ هزار یورو می باشد. که دو تا دو و نیم برابر بیشتر میباشد. در کارخانه های عطرسازی بسیار استفاده میشود عنوان طلای مایع را دارد.