یکی از رسومات ایرانیان که از سالیان دراز تاکنون در آن تحولات زیادی شد و روز به روز به صنعت مدرن روی آورد گلاب گیری می باشد. خرید گلاب صنعتی و سنتی در صنایع بهداشتی عطر سازی خوراکی آرایشی درمانی و غیره مورد استفاده قرار می گیرد. به علت مصرف زیاد با گذشت زمان مدرن تر شد.
در روش سنتی گل های محمدی را همراه با آب درون دیگ های مسی روی شعله مناسب قرار می دهد. و با استفاده از لوله های مسی بخارات حاصل از آب و گل به پارچه های مسی منتقل و با کاهش دما به مایع تبدیل می شود. مایع حاصله تشکیل گلاب را میدهد. این گلاب خلوص و غلظت متفاوتی دارد. به طور مثال برای تولید گلاب دو آتیشه از گل محمدی و گلاب استفاده می شود. پس ترکیب وزن گلاب و آب متفاوت می باشد و امروزه مردم زمان خرید گلاب صنعتی و سنتی را از عیار آن تشخیص می دهند
در روش صنعتی گلهای محمدی را درون مخزن های استیل میریزند تا از آن گلاب تهیه نمایند. روش صنعتی تقطیر گل به دو روش مستقیم و غیر مستقیم انجام میشود. در روش مستقیم حرارت مستقیم وجود دارد و در روش غیر مستقیم حرارت غیر مستقیم و در این روش فیلتری وجود دارد که گلاب از این فیلتر ها عبور می کند و ناخالصی های آن گرفته می شود و باکتریها و قارچهای آن از بین میرود. برای نگهداری بیشتر گلاب و جلوگیری از کاهش عطر گلاب به آن افزودنیهای مجاز می زنند.
در روش صنعتی برای اینکه ماندگاری گلاب را بیشتر کنند از گل بیشتر استفاده نمی کند و دستگاه ها و وسایل مدرن این عملیات را انجام می دهد. در کشور ایران گلاب به دو روش صنعتی و سنتی انجام می شود اما گلاب تولید شده به روش سنتی دارای کیفیت بالاتری نسبت به روش صنعتی می باشد چراکه با خرید گلاب های صنعتی دارای اسانس می باشند و نمی توانند جایگزین گلاب های سنتی باشند مجموعه ویسپرد به یکی از بزرگترین ارائه دهندگان انواع گلاب و عرقیات گیاهی به روش صنعتی و سنتی می باشد و توانسته با رعایت کامل پروتکل های بهداشتی محصولات ناب و درجه یکی را روانه بازار فروش نماید مصرف کنندگان می توانند محصولات مورد نیاز خود را به صورت کاملاً ارگانیک و با بهترین کیفیت تحویل بگیرد کافیست سری به این سایت پرفروش بزنید